탄산음료의 과다 섭취가 정신 건강을 해치는 이유는 뇌의 생화학적 변화에서 찾을 수 있다. 당분이 많은 음료는 도파민 시스템을 교란시켜 뇌의 보상 체계를 중독성 패턴으로 만든다. 장기적으로 도파민 수용체의 불균형이 생기고, 세로토닌 기능이 저하되며, 뇌 염증 반응과 코르티솔 과잉 분비가 일어나 우울증과 불안 증상을 악화시킨다. 세로토닌은 시상하부에서 생성되는 신경전달물질로, 행복감과 안정감을 주며 스트레스를 완화하는 역할을 한다. '행복 호르몬'으로 불리는 이 물질의 분비에 이상이 생기면 스트레스 조절 능력이 떨어져 부정적인 감정이 쌓이기 쉽다. 탄산음료의 당분이 이런 균형을 깨뜨리면, 기분 저하와 불안이 만성화될 위험이 커진다. 연구팀은 이러한 메커니즘이 과학적으로 뒷받침된다고 설명하며, 당분 섭취를 ..